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2013年1月 7日 (月)

七草がゆ

 今朝、七草がゆを作って食べました。

知らず知らずの間に、食べ過ぎていたようでした。

とてもやさしく、身体にそっと、しみわたっていくような感じがしました。

今回も愛用の土鍋でコトコトと時間をかけて、白かゆを作り、

その中に七草とカブをすりおろした物を加えました。

カブを入れると、少しとろみがついて、いっそうやさしい口当たりに

仕上がりましたconfident  おいしかったですhappy01

画像:左、愛用の土鍋  右、七草がゆ

Ts3l1077 Ts3l1075

 今年は、改めて、昔から伝わる慣習を見直す1年にしていきたいと

思いました。

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